Zdobywczyni aż 11 złotych medali w międzynarodowych konkursach, sześciokrotna złota medalistka olimpijska oraz międzynarodowa sędzia w World Association of Chefs’ Societies. Jako członek honorowy 17 stowarzyszeń z całego świata, przez wiele lat reprezentowała Islandię w kadrze narodowej, zdobywając uznanie jako jedna z najlepszych cukierniczek na świecie.
Jej pasja do cukiernictwa, połączona z ogromnym talentem, gwarantuje, że każda lekcja będzie pełna inspiracji i cennych wskazówek.